Sarı karpuzun tadı kırmızı, tatlı karpuzdan çok farklı değildir. Sarı karpuzlar, bazı önemli farklılıklar ile normal kırmızı karpuz gibi aynı besin özelliklerinin çoğunu içerir. Kırmızı karpuz, likopende yüksek iken, sarı renkli karpuzlar beta-karoten bakımından güçlüdür.Sarı bir karpuzun tadı kırmızı karpuzdan biraz daha tatlıdır ve meyvenin tadı neredeyse bal ya da kayısı dokunuşlarına sahiptir .Sarı karpuzdaki kalorilerin çoğunluğu karbonhidrat içeriğinden gelir.Sarı karpuz içindeki toplam 12 gram karbonhidrattan 10 gram şekerden ve 1 gram fiberden gelir. Karbonhidratların çoğu şekerli olsa da, sarı karpuz, lif, vitamin ve mineral içeriği nedeniyle hala sağlıklı bir karbonhidrat kaynağı olarak kabul edilmektedir.     Sarı karpuz A vitamini ve C vitamini günlük değerin yüzde 18 ini ve…

Vücudun düzgün çalışması için vitaminler gereklidir. Vitamin B2 veya riboflavin, böbrekler, karaciğer ve kalpte bulunan suda çözünen bir vitamindir. Bu vitamin kalp hastalıkları, inme, kanser, Parkinson, Alzheimer ve diğer dejeneratif hastalıklar riskini azaltır.     Vitamin B2 Eksiklik semptomları ağız köşelerinde çatlak, boğaz ağrısı ve ışığa karşı aşırı duyarlılığı içerir.Vitamin B2 veya riboflavin, vücut tarafından uygun enerji metabolizması ve çok çeşitli hücresel fonksiyonların gerçekleştirilmesi için ihtiyaç duyulan önemli bir B vitaminidir.Vitamin B2 eksikliğinin en sık görülen yan etkileri migren ve baş ağrılardır.Bu nedenle, uygun sağlığın korunması için belirli miktarda riboflavin gereklidir. B2 vitamini alımını arttırmanın en iyi yolu, bu vitamin bakımından zengin gıdaları tüketmektir. Hepimizin vücudumuzun sağlıklı kalması için vitaminlere…

Parlak, turuncu renkli havucun besin değerinin yüksek olduğunu biliyor muydunuz? Salatalarda, yemeklerde,çorbalarda ve tatlılarda sık tüketilen havucun lezzetli bir tadı vardır. Mineraller, antioksidanlar, lifler ve vitaminler ile dolu, bunlar sağlığınız, cildiniz ve hatta saçlarınız için iyidir. Bu muhteşem sebze ile kanser riskini önlemek bile mümkün!   Havuç mükemmel bir vitamin, besin ve lif kaynağıdır. Ama bu besinsel faydaları almak için havuç yemeye gerek yok. Havuç suyu içmek, diyetinize havuç eklemek için kolay bir yoldur. Sebzeler ve meyveler üzerinde yapılan araştırmalar antioksidanların bolluğunun kardiyovasküler hastalıklar ve kanser riskini azaltabileceğini göstermektedir. Özellikle sigara içenler bol bol havuç tüketmelidir.Havuç suyunun kanser hücrelerini yok etme ve hatta metastazı önleme potansiyeline sahip olduğu vurgulanmaktadır. Havuç,…

Günümüzde kısırlık olguları artarken obezite en büyük neden olarak görülüyor. Obezite kişinin genel sağlığını olumsuz etkilediği gibi üreme kabileyetinide bozabiliyor.Peki obezite ile kısırlık arasında nasıl bir bağlantı vardır ? Obezite ve kısırlık arasındaki etkileşimi tüm detayları ile makalemiz de bulabilirsiniz..         Obezite, hem kadınlarda hem de erkeklerde üremeyi bozabilir, gebe kalmaya çalışan çiftlerde kısırlığa yol açar, hamileliğin sonraki komplikasyonlarına neden olur ve yavrularında olumsuz etkiler yaratır.Aşırı kilolu kadınlarda abdominal yağ, menstrüel anormallik riskini artırır. Genel popülasyondaki obez kadınlarda, normal düzensiz kadınlara kıyasla doğum kontrolünü durduran bir yıl içinde adet düzensizliği insidansı daha yüksek ve gebe kalma şansı daha düşüktür. Obezite genellikle anormal yumurtalık fonksiyonu ile ilişkilidir. Gebelik…

Çoğumuz kaşıntıya maruz kalmışızdır. Aniden gelişen bir kaşıntı bir sağlık sorununun yada cilt probleminin sonucu olabilir.Cilt, vücudun içini koruyan bir bariyer görevi görür.Deri, vücudu ve cildi virüslerden, bakterilerden ve diğer gizli tehditlerden koruyan bağışıklık sisteminin özel hücreleriyle çevrilidir. Bağışıklık hücreleri, cildinize, bütün vücut enfeksiyonuna veya hastalığa dokunan bir şeye tepki verebilir.     Bazı döküntüler kırmızı, ağrılı ve tahrişken, diğerleri de ciltte kabarık veya lekelere yol açabilir. Kaşıntı semptomları olduğunda, nedene bağlı olarak deride deri veya pullu bir doku olabilir. Kaşıntı ayrıca cilde zarar verebilir ve enfeksiyon olasılığını artırabilir. Diğer birçok cilt durumu gibi, cilt kaşıntısı da gece artabilir. Gece boyunca vücutta meydana gelen belirli hormonların, moleküllerin ve kimyasalların doğal…

Güller, güzellik ve sevginin sonsuz bir göstergesidir ve birçok terapötik fayda ve değerli özellik içerir. Gül yağı, taze gül yaprakları ile damıtılan buhar veya su ile elde edilir. Cilt sağlığı için gül yağı kullanmanın çeşitli yolları vardır. Bugün, hemen hemen tüm kadın parfümleri ve erkek parfümlerinin yüzde 40’ı gül yağı içerir. İşte gül yağı kullanmanın bazı sağlık yararları şunlardır.       Gül yağı hormonları dengeler ve sonuç olarak cinselliği artırabilir.Ek olarak, gül yağı sağlıklı bir kalbi teşvik eder.Gül yağı, özellikle hassas koltuk altı bölgesini nemlendirir.Gül yağı antiseptik ve antibakteriyel bileşikler hoş olmayan kokulara ve akneye neden olan bakterileri yok eder.Anti-inflamatuar özellikleri, koltuk altı bölgesinde yaygın olan tahrişi azaltır.Gül yağı,…